森八 お手作り最中 城の石

金沢の和菓子ご紹介。

　　森八　お手作り最中 城の石
　　

食べる直前に、最中の皮に粒あんをはさんで自分で完成させるので、皮がパリパリで美味しい。

　　森八本店からも近い、金沢城公園大手門の石垣
　　
　　かつての正門だった大手門らしく、鏡石と呼ばれる巨大な石が使われています


ランキング参加中。ポチッと応援してくれたら、うれしいです！

にほんブログ村